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自家製ポップコーン

小さな自給自足
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この夏にポップコーン用のトウモロコシを収穫しました。
別名:グラスジェムコーン

初めて育てたので、実もあまりつかずに
少ししか収穫できませんでしたが、

それをポップコーンにしてみました。

本記事は下記の方にオススメの記事です

・ポップコーンの種を育ててみたい方
・簡単にできるポップコーンの作り方が知りたい方
・子どもと楽しんでおやつ作りをしたい方

ポップコーンの種

今回、グラスジェムコーンという種をいただいたので、
それを発芽させ、畑に定植して育てました。

温かい気温と日差しを好むので夏前くらいからスクスクと成長し、
実をつけましたが収穫して皮をめくってみないと
どのくらいの実がついているわからないのがトウモロコシ。

ということで実際に収穫したのがこちら↓

全然実がついていませんでした(汗)

落胆していましたが、少しだけでも収穫できたことに感謝して
丁寧に実だけ取りました。

子どもたちも
「全然ついてないねー」
「駄目だったねー」
と落ち込んでいましたが

「綺麗な色してるね」
「このまま茹でたらどんな味になるんだろう」

と気持ちをすぐに切り替えて楽しい発想をしていましたw

ポップコーンをつくる

取った実をそのままフライパンでコロコロ転がしました。


半信半疑だったのですが、
しばらくするとパチパチという音が!

そしてパチパチという音がし始めるとポップコーン特有の
あの香りがふわーとしてきました。

この香りをかいでとんできたのが子どもたちw
自分たちで育てて実を取ったトウモロコシが
ポップコーンになったことにとても嬉しそうでした。

食べてみて

塩をさっとふって食べたら、食べたことのあるあの味が!
自分で育てたものでポップコーンも作れるなんて思ってもみなかったので
とても感動してしまいました。

量が全然とれなくて、あっという間になくなってしまったけれど、

子どもたちからも
「ポップコーンって手作りできるんだね」
「味が濃くて美味しかったよ」
「また自分たちで育てて食べたいね」

と嬉しい感想をもらいました。

とりあえずやってみよう精神で育ててきて良かっなと思いました。
ポップコーンって自給できるんだ!と、また新たな発見、経験ができました。

小さな幸せを感じた時間にもなり、
量が少なく失敗だった部分もあるかもしれないけれど
気持ちは大満足でした。

小さな自給自足

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