小さな自給自足 かぼちゃを乾燥させて長期保存
昨年、我が家の畑はかぼちゃが大豊作でした。そのかぼちゃを使ったハロウィンレシピブログはこちら↓かぼちゃが食べきれないので、長期保存として乾燥させてみました。本記事のおすすめの方・かぼちゃを乾燥させてみたい方・長期保存食材を知りたい方・かぼち...
小さな自給自足 
子育て情報 子どもと１対１で過ごす大切さ
我が家には３人の子どもがいます。10歳、６歳、３歳です。いつも平日は幼稚園や学校が終わると３人（子ども）対１人（私）の時間が始まります。それが日常で当たり前の平日の姿なので、子どもたちからそれに対する大きな不満や不安を感じることはあまりあり...
小さな自給自足 花嫁あずきであんこ作り
昨年、畑にて小豆を初めて育てました。小豆の育ち方は全く知りませんでしたので、一から調べて育てていました（夫が…笑）その小豆が初チャレンジにして、食べられる量を収穫できたので、それを使ってあんこを使ってみました。花嫁小豆という種類のあずきです...
子育て情報 娘のドーナツ作りで感じたこと
娘が冬休み中に借りてきた料理本。“作りたい”と思って借りてきたとのことで、いつやるのかな？と思っていたら、昨日ついにチャレンジする気になったようで動き出しました。娘は本に書いてある通りにやりたい。材料もやり方も…と意気込んでいましたが、、、...
小さな自給自足 小さな自給自足の物語 ー 出産後の変化 ー
自給自足は難しい、、、何をもって自給自足というのか、、、この記事では、「自給自足って何から始めたらいいの？」と悩んでいた私が、小さな一歩を踏み出せた理由をお話ししています。今回は、子どもを授かったあとに“自給自足との向き合い方”が変化してい...
子育て情報 雪遊びーかまくらを作ろうー
北海道に住んでいて、冬の定番と言えば、雪、雪、雪遊び。寒かろうが、降っていようが子どもには関係ないですね。子どもたちと雪遊びをする中で、今回は“かまくら作り”にチャレンジしました。本記事おすすめの方・子どもと何をして遊べばいいのか迷っている...
小さな自給自足 米麹で作る自家製調味料の暮らし
我が家では、米麹を使って自家製調味料を作っています。そのおかげか市販の調味料はあまり買わなくなりました。よりシンプルに暮らすことができているようにも思います。本記事おすすめの方・調味料をたくさん買ってしまう方・自家製調味料の使い方がわからな...
子育て情報 吃音と共に育っていく親子の歩み−５−
こちらのブログでは、娘の「吃音」についてお話ししています。お話はこちら↓↓吃音とは、言葉がスラスラと出てこない言語発達のことです。回数を分けながら、我が家の娘との吃音との向き合い方や、親としてどういうマインド（心構え）を持ち、接しているかな...
小さな自給自足 小さな自給自足の物語 ー 始まり ー
自給自足は難しい、、、何をもって自給自足というのか、、、この記事では、「自給自足って何から始めたらいいの？」と悩んでいた私が、小さな一歩を踏み出せた理由をお話しします。ご興味ある方は読んでみてくださいね。本記事のおすすめの方・自給自足ってど...
小さな自給自足 自分で作るたくあん漬け
今年もまたこの季節に挑戦したくなったたくあん漬け。今年も10本ほど漬けました。昨年は、糠などさまざまな材料が混ざっているたくあん漬けの素を使いましたが、今年はもう少し自分で作った感を出してみたくて、米糠を自分で用意してみることにしました。と...