子育て情報 イグルーの本が出版されました｜雪の家づくりと本気の外遊び
“イグルー”って知っていますか？雪のブロックを積み重ねて作るドーム型の家というとイメージつきやすいのかなと思います。イグルーに興味をもつきっかけをくれた友達がイグルーの本を出したので、紹介します。本記事のおすすめの方・イグルーに興味のある方...
小さな自給自足
子育て情報 
小さな自給自足 自給自足に休みをつくる
小さな自給自足をこそこそと続けている私ですが、正直自給したいなと思える日とそうじゃない日があります。小さく自給生活を続けてられているポイントは“それが楽しめているかどうか”ということ。そこを無視してなにがなんでも続けていこうとすると私の場合...
小さな自給自足 花束に込める想い〜小さな自給自足をありがとう〜
先月、私の両親の結婚記念日がありました。結婚記念日には必ず毎年花束を贈るようにしています。今年も花束を贈りましたが、その花束に込める想いが今年は少し違いました。本記事おすすめの方・花束を送りたいと思っている方・小さな自給自足に挑戦したいと思...
小さな自給自足 【黒千石大豆で作る自家製味噌】家族総出で楽しむ食の自給自足
昨年、初めて黒千石大豆を使った味噌を作りました。黒い豆で仕込む味噌はとても新鮮で、味わいもコクがあったように感じています。そんな黒千石味噌をまたまた仕込むことにしました。今回はタイミングから仕込みを夫にお願いすることに。。。家族総出で自給自...
小さな自給自足 【冬の手仕事】酸っぱくないレモン？メイヤーレモンで仕込む、香り豊かな自家製シロップ
スーパーに行った際、目にした「メイヤーレモン」という果物。レモンは普段、夏にシロップ作りのときにしか買わないのでこの時期はスルーしていたのですが、今回はなんだか目に止まってしまったので、シロップを作ることにしました。本記事おすすめの方・手作...
小さな自給自足 2ヶ月熟成！〜手作りたくあん漬けを開封〜
昨年、11月に漬けたたくあん漬け。その時のブログはこちら↓↓そのたくあん漬けを開封しました。本記事のオススメの方・手作りたくあん漬けを作ってみたい方・冬の手仕事をしてみたい方・小さな自給自足に取り組んでみたい方完成したたくあん漬け昨年11月...
小さな自給自足 麦味噌仕込み２年目〜小さな変化と楽しみ〜
昨年、麦味噌の仕込み方を教えていただいてとても美味しかったので、今年も仕込んでみることにしました。昨年教えていただいたレシピより少なめの分量で比率を少し変えて自分で仕込んでみることに挑戦です。本記事オススメの方・味噌作りをしてみたい方・麦味...
小さな自給自足 豆麹でたまり醤油＆豆味噌作り
昨年は米麹や麦麹を使って味噌をたくさん仕込みました。４種類くらいでしょうか・・・。今年は“豆麹”を使って“たまり醤油”と“豆味噌”を仕込んでみることにチャレンジします。豆味噌は味噌と醤油が一緒にできてしまうらしいので一石二鳥です。本記事オス...
小さな自給自足 レモングラスの越冬成功から感じた自ら育つ力
北海道の移住してきて、１年目にして出会ったレモングラス。香りがとてもよく、お茶として飲むとことができます。クセもあまりないので子ども達も大好きなお茶です。そんなレモングラスに今年も奇跡が起きました。本記事おすすめの人・植物の力を借りて、心豊...
小さな自給自足 自給とは何か？梅酒づくりで気づいた小さな自給自足
小さな自給自足を目指して生活をしていると、小さなことに目が向きます。「自給自足生活なんてできない」そう思っている方でも、皆さんそれぞれ何かしら絶対にやっているなと感じた出来事をお話します。本記事おすすめの方・自給自足をしたいけどハードルが高...