小さな自給自足

小さな自給自足

小さな自給自足にTRY〜味噌作り〜

こんにちはー。現役保育士のアイスです👩今回はこの季節にやってくる『味噌作り』について書こうと思います✨味噌って作るの難しいし、大変では・・・と思っていた私ですが、昨年から味噌作りにチャレンジしています!!昨年はキットを利用して作ったのですが...
小さな自給自足

小さな自給自足にTRY〜フードロス問題解消に繋がる!?〜

こんにちはー。現役保育士のアイスです🍨今回はパーマカルチャーを学んで小さな自給自足を目指し始めた時に、今まで捨ててしまっていた野菜くずと言われるものももっと食べられるんじゃないか!?食べられたら、それは小さな自給自足に繋がるじゃん!と思って...
小さな自給自足

小さな自給自足にTRY〜大豆からきな粉を〜

こんにちはー。現役保育士アイスです。今回はパーマカルチャーを学んでから自給自足を小さなことから出来ないかと考え、素材から作ってみたらそれも自給自足なのかも!という思いにたどり着きましたちょこちょこ実践しているのでそのなかで、大豆からきな粉を...
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小さな自給自足にTRYしてみよう〜トマトを種から〜

北海道に移住してすぐに、自給自足してみたいな〜やりたいな〜と思う気持ちはあったものの、なかなか行動に移せず…。どうすれば・・・なんて考えていた時に、【パーマカルチャー】に出会いました。  パーマカルチャーとは大まかに言うと「持続可能な暮らし...