子育て情報 春に出逢う自然で楽しむ子どもレストラン
北海道に住む我が家は、雪解けの４月頃。。子どもたちがソワソワし始めます（笑）それは雪の下に眠る野草や虫たちと出逢うのが待ち遠しいから。雪が溶けても気温が低ければなかなかお目見えしにくいということもあっていつもまだかまだかと待っている子どもた...
北海道
子育て情報 
小さな自給自足 自家製たくあん漬け
2024年11月に漬けたたくあん漬け。。３ヶ月間たったので食べてみることに。。初心者でチャレンジしたのでどうなっていることやら。。本記事は下記の方にオススメの記事です。・たくあん漬けを家で漬けてみたい方・初めてチャレンジしてみたい方・漬け物...
小さな自給自足 味噌作りシリーズ２〜とら豆〜
２月は味噌仕込みの季節。。味噌仕込みを始めて３年目。2025年は様々な種類の味噌仕込みに挑戦！その１は黒千石大豆、今回はとら豆に挑戦です。本記事は下記の方にオススメの記事です。・手作りで味噌を仕込んでみたい方・味噌はどうやって作るのか知りた...
小さな自給自足 初めてのかぎ編みで帽子に挑戦！
冬になるとかぶるニット帽。北海道いると毎日必須かなと思う日々です。そんなニット帽がだいぶくたれてきてしまい、そろそろ新しいものがほしいと思っていました。ですが、なかなかほしいものには出逢えず、、、「自分好みのものは自分で作ってみるか！」なん...
小さな自給自足 味噌作りシリーズ１〜黒千石大豆〜
２月に入り、やってきました味噌仕込みの季節。。味噌仕込みをし始めて３年目。2025年は様々な種類の味噌仕込みに挑戦します。本記事は下記の方にオススメの記事です。・手作りで味噌を仕込んでみたい方・味噌はどうやって作るのか知りたい方・豆の種類を...
子育て情報 雪遊びだけど、雪遊びじゃない？！
２月になって急にまとまった雪が降るようになった北海道。子どもにとっては待ちに待ったふかふかの雪。ふかふかの雪の遊び方とは。。。本記事は下記の方にオススメの記事です・子どもとの雪遊びで何をしたらいいのか・色々な雪の遊び方を知りたい方・子どもと...
北海道移住 北海道移住計画ー実践編 関東から北海道へ車の陸送！！費用は？期間は？ー
こんにちは。我が家は2023年の夏に北海道へ移住しました！今回は「移住の際に車の移送はどうしたか？」についてです。我が家は車の陸送をしました。陸送専用業者に移送してもらいました。陸送っていっても、ほとんど船なので海送の気もしますが、、、車の...
小さな自給自足 日本の伝統文化〜鮭の飯寿司（いずし）を食べてみて〜
前回、12月に鮭の飯寿司の作り方を習い漬けていました。漬けてからの管理方法と漬け終わった後の水切り方法、日持ちする保存方法を今回ご紹介します。最後に飯寿司を食べてみての感想も述べます！飯寿司がついに完成しました！！漬けた時間約1ヶ月。。。色...
小さな自給自足 万能チンキ！？「枇杷の葉」
色々なチンキ作りにハマっている私、、、「枇杷（びわ）の葉チンキは色々使える」そんなことをちらっと聞いていたので作りたいなと思いつつ、でも北海道では手に入らないので諦めていました。「火傷に効くよ」「中耳炎の子どもに使ったら痛みが緩和された」そ...
小さな自給自足 日本の伝統文化〜鮭の飯寿司（いずし） 作り方〜
北海道に移住してきて知った飯寿司（いずし）…。ネット通販でも売られています。(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){arguments.curr...