小さな自給自足 毎冬恒例！干し芋作り
今年の畑作業が終わって、さつまいもを１ヶ月以上寝かせたので手作り干し芋を作りました。本記事オススメの方・手作りに興味のある方・干し芋が好きな方・干し芋を作ってみたい方紅はるかで干し芋作り今年のさつまいもは思った以上にたくさん収穫できました。...
パーマカルチャー
小さな自給自足 
小さな自給自足 手作りポップコーン〜キャラメル風味〜
今年の夏にたくさん採れた、ポップコーン用のとうもろこし。ポップコーンにした時、だいたい塩かカレー塩で味付けをしていたのですが、“キャラメル味が食べたい”という子ども達からの要望が・・・キャラメルはないので、どうしたものかと考えていましたが、...
小さな自給自足 冬の味覚を手作りで〜ごぼうと大根の漬物講座〜
冬の季節になってくると、漬物のシーズンになってきますね。今回、たまたま漬物講座が近くで開催するとのことで行ってきました。この冬に新たに漬け込みたいものが増えました。本記事オススメの方・自分で漬物を手作りしてみたい方・漬物が好きな方・自給自足...
小さな自給自足 手作りルームスプレーで風邪予防！！
寒くなり、乾燥する季節がやってきました。我が家では、乾燥予防対策と風邪予防対策を兼ねてルームスプレーを手作りしています。香りももちろん楽しみつつ、自然のものを取り入れて安心・安全のものなのでとても便利です。寝る前に寝室にシュッシュッとスプレ...
子育て情報 初めての「こどもマルシェ」出店ブログ
子どもが主役になれるイベント“こどもマルシェ”（大人も一緒に出店可能）。そんなイベントに子ども達も出店させてもらいました。悪戦苦闘しながらも一生懸命に準備した子ども達。当日はど緊張の中、なんとか楽しめた様子でした。本記事をおすすめの方・子ど...
小さな自給自足 イベント『自然素材で風邪に備える！ 手作りチンキ＆バーム作りワークショップ』
季節が進み寒い日も増えてきた中、季節の変わり目や温度差に身体がついていかず、体調を崩したりしていませんか。秋から冬に向けて季節が変わり、流行り始めるのがインフルエンザ…。そんな時、自分で出来るセルフアイテムを知っておくと慌てずに対処すること...
小さな自給自足 虫がわかない！臭いが気にならない！ベランダでも室内でもできる嫌気発酵生ごみコンポストの魅力と活用法
こんにちは！家庭菜園をされている方にとって、肥料は大きな関心事ですよね。うちでは、日々の生ごみを活用したコンポストで、来年の畑の準備を進めています。今回は、私が実践している、特にマンションやベランダ、そして室内でも始めやすい「嫌気発酵（けん...
小さな自給自足 “青じそ梅味噌”をごはんのお供に
我が家で借りている畑では最近、青じそがたくさん採れるようになりました。青じそは普段、刻んで薬味として食べたり、お肉に巻いて一緒に焼いて食べたりしていたのですが、ふとごはんのお供になるやも？と思い、チャレンジしてみました。本ブログのおすすめの...
子育て情報 敬老の日に送るハンカチ染めギフト
先日、迎えた敬老の日。今年は子どもたち発案のもと、ハンカチ染めをして送ることにしました。染める経験は家で何度も体験していますので、スムーズに楽しむことができていました。染めたお話ブログはこちらから↓↓本記事のおすすめの方・自分で染め物をして...
小さな自給自足 畑の野菜を乾燥させて保存食にしてみよう
畑で野菜を育てていると、ありがたいことに豊作になることがあります。今年、我が家がやっている畑も豊作になる野菜がいくつかありました。採れたて野菜をすぐに食べるのが一番美味しいのは間違いないのですが、収穫のタイミングが重なったりすると食べきれな...