子育て情報 娘のドーナツ作りで感じたこと
娘が冬休み中に借りてきた料理本。“作りたい”と思って借りてきたとのことで、いつやるのかな？と思っていたら、昨日ついにチャレンジする気になったようで動き出しました。娘は本に書いてある通りにやりたい。材料もやり方も…と意気込んでいましたが、、、...
アイス
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小さな自給自足 小さな自給自足の物語 ー 出産後の変化 ー
自給自足は難しい、、、何をもって自給自足というのか、、、この記事では、「自給自足って何から始めたらいいの？」と悩んでいた私が、小さな一歩を踏み出せた理由をお話ししています。今回は、子どもを授かったあとに“自給自足との向き合い方”が変化してい...
子育て情報 雪遊びーかまくらを作ろうー
北海道に住んでいて、冬の定番と言えば、雪、雪、雪遊び。寒かろうが、降っていようが子どもには関係ないですね。子どもたちと雪遊びをする中で、今回は“かまくら作り”にチャレンジしました。本記事おすすめの方・子どもと何をして遊べばいいのか迷っている...
小さな自給自足 米麹で作る自家製調味料の暮らし
我が家では、米麹を使って自家製調味料を作っています。そのおかげか市販の調味料はあまり買わなくなりました。よりシンプルに暮らすことができているようにも思います。本記事おすすめの方・調味料をたくさん買ってしまう方・自家製調味料の使い方がわからな...
子育て情報 吃音と共に育っていく親子の歩み−５−
こちらのブログでは、娘の「吃音」についてお話ししています。お話はこちら↓↓吃音とは、言葉がスラスラと出てこない言語発達のことです。回数を分けながら、我が家の娘との吃音との向き合い方や、親としてどういうマインド（心構え）を持ち、接しているかな...
小さな自給自足 小さな自給自足の物語 ー 始まり ー
自給自足は難しい、、、何をもって自給自足というのか、、、この記事では、「自給自足って何から始めたらいいの？」と悩んでいた私が、小さな一歩を踏み出せた理由をお話しします。ご興味ある方は読んでみてくださいね。本記事のおすすめの方・自給自足ってど...
小さな自給自足 自分で作るたくあん漬け
今年もまたこの季節に挑戦したくなったたくあん漬け。今年も10本ほど漬けました。昨年は、糠などさまざまな材料が混ざっているたくあん漬けの素を使いましたが、今年はもう少し自分で作った感を出してみたくて、米糠を自分で用意してみることにしました。と...
小さな自給自足 毎冬恒例！干し芋作り
今年の畑作業が終わって、さつまいもを１ヶ月以上寝かせたので手作り干し芋を作りました。本記事オススメの方・手作りに興味のある方・干し芋が好きな方・干し芋を作ってみたい方紅はるかで干し芋作り今年のさつまいもは思った以上にたくさん収穫できました。...
小さな自給自足 手作りポップコーン〜キャラメル風味〜
今年の夏にたくさん採れた、ポップコーン用のとうもろこし。ポップコーンにした時、だいたい塩かカレー塩で味付けをしていたのですが、“キャラメル味が食べたい”という子ども達からの要望が・・・キャラメルはないので、どうしたものかと考えていましたが、...
小さな自給自足 冬の味覚を手作りで〜ごぼうと大根の漬物講座〜
冬の季節になってくると、漬物のシーズンになってきますね。今回、たまたま漬物講座が近くで開催するとのことで行ってきました。この冬に新たに漬け込みたいものが増えました。本記事オススメの方・自分で漬物を手作りしてみたい方・漬物が好きな方・自給自足...