あんこ

先週末の休みの日、夫がキッチンに立ってくれていました。最近、みそ作りを任せたり夫の小さな自給自足に対する熱量が上がってきています。そしてだんご作りをするとのことで、子どもとの作業を見守りました。本記事おすすめの方・家族で自給自足を楽しみたい...

昨年、畑にて小豆を初めて育てました。小豆の育ち方は全く知りませんでしたので、一から調べて育てていました（夫が…笑）その小豆が初チャレンジにして、食べられる量を収穫できたので、それを使ってあんこを使ってみました。花嫁小豆という種類のあずきです...